La provincia de Misiones dio un paso significativo hacia la diversificación de su matriz productiva con la puesta en marcha de ensayos para evaluar la adaptabilidad de cuatro variedades de café en distintos sistemas agroforestales, informó el Ministerio del Agro y la producción local junto a Biofábrica Misiones S.A. y otras instituciones participantes.

Hace más de un año, técnicos del ministerio y de la Biofábrica comenzaron a establecer parcelas experimentales en los municipios de Eldorado, Guaraní y San Vicente, con el objetivo de medir el comportamiento agronómico de variedades como Geisha (Coffea arábica), Catuaí 3, Arará y una genética local recuperada de antiguas plantaciones de Robusta, según explicó Luciana Imbrogno, gerente general de la Biofábrica.

Los trabajos, que forman parte de una iniciativa más amplia de investigación y sostenibilidad, incluyen la instalación de cultivos bajo sistemas agroforestales, integrando los cafetos con árboles nativos o pinos para crear ambientes biodiversos que reduzcan riesgos de heladas y enfermedades, y aprovechen las condiciones edafoclimáticas regionales.

Además del seguimiento técnico en campo, la primera fase de la experiencia contempló planificación, relevamiento de antecedentes productivos, identificación de fuentes de plantines y reuniones interinstitucionales con el Instituto Misionero del Suelo y el Instituto Nacional de Semillas, entre otros actores.

Autoridades del Agro subrayaron que estos ensayos buscan generar información técnica local sólida que permita evaluar si Misiones (tradicionalmente ligada a cultivos como la yerba mate) puede incorporar el café como alternativa productiva con potencial de crecimiento, en un contexto donde en otras provincias como Salta y Tucumán también se exploran oportunidades para la producción cafetera argentina.