Promoviendo la Cultura Yerbatera y la Infusión Nacional en las Aulas

El programa "El Mate en la Escuela" continúa expandiéndose por diversas instituciones de nivel secundario, llevando el valor de la actividad yerbatera y los beneficios de la Infusión Nacional a más estudiantes. Esta semana, recorremos nuevas instituciones donde la iniciativa del INYM sigue cumpliendo su objetivo de destacar la importancia de la yerba mate y difundir sus beneficios para la salud.

Con el respaldo de importantes empresas yerbateras, el programa ha llegado a los últimos años de diversas escuelas secundarias, como la EFA Jesús de Galilea en Dos de Mayo; los Bachilleratos Orientados Provinciales Nº 62 de Salto Encantado, Nº 107 de Santa María y Nº 12 de San José; además de los Centros Educativos Polimodales Nº 36 de Posadas y Nº 34 de Garuhapé, y el Instituto de Educación Agropecuaria Nº 9.

Durante los talleres, los estudiantes no solo disfrutan de la infusión en mates autocebantes, sino que también aprenden sobre la historia y actualidad de la actividad yerbatera, la biología de la planta de yerba mate, sus beneficios como alimento sano y natural, y su impacto cultural, entre otros temas.

En 2024, el programa está presente en 20 instituciones educativas de Misiones, Corrientes y Santa Fe, contando con el apoyo de importantes cooperativas y empresas del sector yerbatero, entre ellas:

• Cooperativa Agrícola Kilómetro 16 con la yerba mate Progreso
• Grupo Cordeiro, con la marca Verdeflor
• Cooperativa Agrícola Mixta de Montecarlo, con Aguantadora
• Establecimiento Santa Ana S.A., con la yerba mate con hierbas CBSe
• Cachamai, con su variedad de sabores de Cachamate
• Cooperativa Yerbatera Andresito, con la yerba Andresito
• Yerba Mate Guayaki, con su marca Guayaki
• Establecimiento Yerbatero Bonafe S.R.L., con Más Sabor
• Cooperativa Yerbatera Dos de Mayo, con Indumar
• Cooperativa Agropecuaria y de Consumo El Colono, con Grapia Milenaria
• Mayerga S.A., con su marca Alba Nueva

El programa sigue consolidándose como una herramienta educativa para poner en valor la rica tradición yerbatera y promover el consumo responsable y saludable de la Infusión Nacional.