El Chef de Montecarlo Esteban Paredes clasificó al Torneo Federal de Chefs con un plato inspirado en la selva misionera
El chef montecarlense Esteban Paredes, actualmente integrante del equipo gastronómico de El Quincho del Tío Querido de Puerto Iguazú, se consagró ganador de la instancia regional del Torneo Federal de Chefs de FEHGRA y representará a Misiones en la final nacional que se disputará en septiembre en Buenos Aires. La competencia se realizó el viernes...
