Arroyo del Medio: dejando el cultivo del tabaco, pequeños productores fortalecen la ganadería como oportunidad de desarrollo
Con el acompañamiento del INTA Cerro Azul y el municipio, unos 60 pequeños productores avanzan en la eficiencia de sus rodeos, optimizan pasturas, forman reservas para el invierno y se organizan en su primera Asociación Ganadera. Durante décadas, el tabaco dominó la economía de las chacras del municipio. Sin embargo, en los últimos años, las...
