La apertura de un nuevo local gastronómico en Posadas generó una escena que impactó y volvió a poner en evidencia la fuerte demanda laboral en la capital misionera. Cientos de personas se acercaron a dejar su currículum y formaron filas de hasta cuatro cuadras para postularse a apenas 12 puestos de trabajo.

La convocatoria fue impulsada por “Host”, un emprendimiento gastronómico especializado en pollo frito estilo franquicias estadounidenses, que abrirá sus puertas en las próximas semanas. La propuesta, difundida a través de redes sociales, despertó una expectativa mucho mayor a la prevista por los organizadores.

La imagen se repitió durante toda la jornada del lunes sobre calle San Lorenzo, casi avenida Mitre, donde desde temprano comenzaron a concentrarse los postulantes. Ante la masiva concurrencia, la recepción de currículums debió habilitarse antes del horario anunciado.

El propietario del emprendimiento, Brian Acuña, reconoció que la respuesta superó ampliamente las expectativas. Explicó que en esta primera instancia se realizó una preselección de perfiles, que luego continuará con entrevistas más específicas según cada área del negocio.

Las vacantes disponibles incluyen puestos de encargados, cajeros, cocineros, ayudantes de cocina, bachero, personal de limpieza, creadores de contenido y repartidores. Los empleos se dividirán en turnos mañana y noche, aunque desde el local señalaron que también podrían generarse oportunidades indirectas vinculadas a proveedores, delivery y producción digital.

El proyecto, que comenzó a gestarse hace más de un año, busca ofrecer una propuesta diferente dentro del mercado gastronómico posadeño. En una primera etapa funcionará bajo modalidad take away y delivery, con la posibilidad de incorporar un espacio para consumo en el lugar más adelante, lo que podría ampliar la demanda de personal.

Más allá de la expectativa comercial, la masiva convocatoria volvió a exponer una realidad que se repite en los últimos meses en la ciudad: la necesidad urgente de empleo en un contexto económico complejo. Escenas similares ya se habían registrado en otras búsquedas laborales recientes, consolidando una postal que refleja la situación social y laboral que atraviesa la región.