En la localidad de Garupá, alumnos del Instituto de Enseñanza Agropecuaria y Electromecánica N°7 desarrollaron un innovador proyecto: una máquina capaz de elaborar reviro de manera automatizada, en el marco de su trabajo final para egresar como técnicos.

El rector de la institución, Waldemar Semke, explicó que la iniciativa comenzó el año pasado como parte de una propuesta educativa. “Esto es un proyecto que se inició el año pasado. La idea surge desde un proyecto que proponemos en la institución. Los chicos querían hacer una máquina que fabrique reviro”, señaló. Además, destacó que el desarrollo forma parte de la tesis que los estudiantes deben presentar para obtener su título técnico.

Uno de los alumnos protagonistas, Angelo Joaquín Amaro, de sexto año, contó que el grupo tomó una idea previa y la perfeccionó. “Esta es nuestra última nota para la promo de nuestro título. Esto venía como una idea de estudiantes del año pasado, pero nosotros la perfeccionamos”, expresó.

Según detalló, la máquina ya superó la etapa experimental con resultados positivos. “Con la máquina sale el reviro perfectamente”, aseguró. El equipo permite producir utilizando una base de 800 gramos de harina, a la que se le agrega un huevo, grasa y una pequeña cantidad de aceite, una preparación clave para optimizar el proceso de elaboración.

En cuanto a la posibilidad de patentar el invento, los estudiantes reconocieron las dificultades económicas. “Se nos dificulta porque no conseguimos el dinero”, explicó Amaro. Sin embargo, no descartan avanzar a futuro: “Cuando la patentemos nos gustaría venderlo, pero lastimosamente como somos chicos todavía no contamos con los recursos para producir la máquina y comercializarla”.

Finalmente, el estudiante destacó la formación que brinda la institución. “Somos la única IEA que tiene técnico eléctrico. Siempre recomendaré este colegio porque es uno de los mejores que conozco”, afirmó.

El proyecto refleja el potencial de la educación técnica en la provincia y el compromiso de los jóvenes por innovar a partir de ideas vinculadas a la cultura y la producción local.